مطبخ وماكولات

[social-bio]

هل اعجبتك المقالة ؟ إنشرها الان على المواقع الاجتماعية

2 Responses to مطبخ وماكولات

  1. طريقة عمل محشي مشكل ….

    المكوّنات
    خضار مشكلة حسب كميه الاشخاص
    حبتين فليفله (فلفل رومي)
    حبتين طماطم
    حبتين كوسا او ثلاث حبات
    حبتين من الفلفل الرومي
    حبة جزر متوسطة
    حبتين بطاطس
    ½ علبة صلصة طماطم للصوص
    حبة طماطم متوسطه للصوص
    حبة بصل متوسطه للصوص
    مكعب ماجي
    بهارات مشكله
    ملح
    حشوة المحشي:
    نص كيلو لحمة مفرومه
    كوب ارز منقوع
    كوب كزبرة مفرومه
    كوب بقدونس مفروم
    بهارات مشكله وملح.

    التحضير والطهي.

    نحضر طاوة كبيرة نغسل الخضار جيداً ونقورها ونطلع منها اللب ونتركها جانبا

    نحضر الحشوه نخلط المفرومه مع البقدونس والكزبرة المفرومه والبهارات والرز نخلطهم مع بعض حتى تتجانس المكونات نحشو الخضار ونرصها في القدر

    نحضر الصوص الطماطم والبصل والماجي والصلصة بالخلاط ونصبها على الخضار ونخمر القدر على نا ر هاديه حتى ينضح والف هنا وعافيه

  2. مصابيب…

    المكوّنات
    كاستين بر
    ماء على حسب العجينه
    ملعقتين حليب بودرة
    رشه ملح
    ملعقه سكر
    ملعقه بيكنج بودرة

    الخطوات
    اعجن المقادير في الخلاط مع بعض

    اجهز القمع وجهاز المصابيب

    صورة الخطوة 2 من وصفة مصابيب

    صورة الخطوة 2 من وصفة مصابيب

    بعد عشر دقائق من خلط العجينه ابدا فيها

    صورة الخطوة 3 من وصفة مصابيب

    صورة الخطوة 3 من وصفة مصابيب

    صورة الخطوة 3 من وصفة مصابيب
    صورة الخطوة 4 من وصفة مصابيب

    حتى ننتهي من الكميه كلها ونزينها بالسمن والعسل. والف عافيه على قلوبكم👌🏻😊❤️

    صورة الخطوة 5 من وصفة مصابيب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *